是通过直接进蒸汽，高温灭菌，使热水罐的水升温到设定好的温度，使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌，从而缩短了杀菌时间，提高工作效率，杀菌的工艺水可以循环使用，杀菌完成后会通过真空泵打入水罐中，从而节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了成本。
食品杀菌釜有规范的质量管理体系层层把关，设备投放市场前，都要经过严格的检测，我公司鸭蛋杀菌锅并配有压力容器手续一套，欢迎追求质量的客户来电联系！
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炎炎夏日，忙碌了一天当你没胃口的时，来几枚咸鸭蛋吧，金黄冒油的蛋黄，想一想都食欲全开，目前市面上卖的真空包装的鸭蛋都是要经过杀菌釜杀菌的，重诺杀菌釜灭菌出来的鸭蛋蛋清口感嫩滑，值得一提的是金黄冒油的蛋黄，顿时食欲全开。
