巴马香猪肉蛋白质含量比牛羊高巴马香猪肉蛋白质含量高达21.8%，比羊肉的13.3%高8.5%,还略高于牛肉的20.2%。2、巴马香猪肉脂肪比羊肉低。巴马香猪肉脂肪低，仅占4.7%,而羊肉为34.6%。3、巴马香猪肉中含有牛、羊肉没有的一种叫不饱和脂肪酸的特殊物质，对人的健康特别有利。
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吃新鲜的猪肉，吃安全的猪肉，吃营养高的猪肉，吃味道好的猪肉！这是时下人们特别是高收入者的追求！草香猪，巴马香猪种源，用优质牧草养的香猪，其肉就是这样的猪肉。它比牛、羊肉对人的健康更有利：
