肉桂酸 桂皮酸140-10-3 香精香料 批发零售

肉桂酸

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品牌:卡诺斯
制造商:卡诺斯
适用环境 :其他行业
安标证号:140-10-3
运费承担:协商运费
所在地区:
湖北 武汉市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2022-10-25 10:31
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20146

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产品详情

CAS:
140-10-3
分子量:
148.17
分子式:
C6H5-CH=CH-COOH
 我公司在长期经营活动中,始终坚持质量责任重于泰山,质量就是企业的生命,是企业竞争力的保证。遵守平等互利的原则,重合同、守信誉,建立了良好的企业形象和业界口碑。我们竭诚欢迎省内外新老朋友,友好客商来我公司参观指导洽谈业务、携手共进、繁荣未来。
声明:该企业已通过我平台认证,请与企业负责人张经理电联咨询,放心购买!
 
 
肉桂酸
英文名 cinnamic acid 
别  称 桂皮酸;桂酸
化学式 C6H5-CH=CH-COOH 
分子量 148.17 
CAS登录号 140-10-3 
EINECS登录号 205-398-1 
熔  点 133℃ 
沸  点 300℃ 
密  度 1.245 
外  观 无色针状晶体或白色结晶粉末
溶解性 易溶于醚、酮、冰醋酸等有机溶剂,难溶于冷水,可溶于热水
用  途:
1、香精香料中的应用:调制苹果、樱桃、可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。
2、食品添加剂的应用:肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料;利用肉桂酸的防霉防腐可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。
 
 
专业检测方法:取肉桂酸适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含4mg的溶液,作为供试品溶液。照薄层色谱法(中国药典2000年版一部附录VI B)试验,分别吸取供试品溶液各5μl、15μl和25μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶GF254薄层板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm)下检视。供试品色谱中,在肉桂酸点样量分别为20μg、60μg及100μg时,均未见杂质斑点。

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